Quả Táo Mèo Yên Bái

Đến với Mù Cang Chải vào dịp tháng 9, tháng 10, du khách sẽ thấy một loại quả được đồng bào dân tộc Mông bán khá nhiều hai bên đường, đó là quả Sơn Tra hay còn gọi là Táo Mèo. Đây là loại quả có tính năng rất tốt trong y học đối với người vùng cao.

Táo mèo mọc ở vùng núi thuộc ba huyện Mù Cang Chải, Trạm Tấu và Văn Chấn của tỉnh Yên Bái. Cây táo mèo sống trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt với cái nóng oi ả mùa hè của gió lào, mùa đông bị ảnh hưởng bởi gió lạnh của vùng núi cao.

Cây táo mèo phát triển tự nhiên trên những cánh rừng, chiều cao của cây khoảng 8 - 10m, thân gỗ và có tán lá rộng. Cây táo mèo ra hoa vào mùa xuân và quả chín vào mùa thu. Vào thời điểm tháng 9, tháng 10, khi mà những cánh đồng ruộng bậc thang của Mù Cang Chải ngả sang màu vàng ươm thì cũng là lúc quả táo mèo chín. Vị của quả táo mèo hơi chát khó ăn, tuy nhiên khi nhai kỹ một lúc thì thấy vị ngọt.

qua-tao-meo-yen-bai

Quả táo mèo Yên Bái

Trong y học táo mèo là một vị thuốc quý có tác dụng tiêu thực chữa đầy bụng, ợ chua, cầm tiêu chảy, hạ huyết áp, cải thiện sức co bóp của tim. Đặc biệt ở quả Táo mèo là người dùng có thể sử dụng một cách triệt để. Hạt và ruột có nhiều tính năng giảm béo, hạ huyết áp, an thần cân bằng sinh lý và phòng chống tích cực các biến chứng do tăng huyết áp gây ra…

Ngày nay, quả táo mèo thường được người dân mua về làm siro uống vào mùa hè rất mát hoặc dùng để ngâm rượu. Vị chát của quả táo mèo rất hợp với vị cay, đắng của rượu. Không chỉ người vùng cao mà du khách miền xuôi cũng mua rất nhiều táo mèo về để ngâm rượu.

Với nhiều công dụng của mình, quả táo mèo không chỉ là biểu tượng vẻ đẹp của vùng tây bắc mà còn tạo ra nhiều món ăn, đồ uống đặc biệt. Với giá khoảng 30 - 40.000 đ/kg táo mèo, du khách thường mua hàng chục kg về để chế biến thứ đồ uống rất mát cho mùa hè tới./

Thời gian 3 ngày 2 đêm
Khởi hành 2/9 và thứ 6 hàng tuần
Giá tour 2.250.000 vnđ

Bình luận của bạn:

Bình luận

Lễ hội hoa ban Điện Biên 2018

Tháng

01

2018

Lễ hội hoa ban Điện Biên 2018

Lễ hội Hoa Ban năm 2018 dự kiến được tổ chức từ tháng 3 - 5/2018, trọng điểm các hoạt động được tổ chức từ ngày 17 - 19/3/2018 tại Thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên. Lễ hội gồm các hoạt động: Lễ khai mạc và chương...

Chi tiết
Lễ hội hoa tam giác mạch Hà Giang 2017

Tháng

09

2017

Lễ hội hoa tam giác mạch Hà Giang 2017

Lễ hội hoa tam giác mạch Hà Giang lần III năm 2017 dự kiến sẽ diễn ra từ ngày 4/10/2017 - 31/12/2017 nổi bật với hoạt động dù lượn trên thảm hoa. Với chủ đề “BẢN TÌNH CA TỪ ĐÁ” năm nay Hà Giang sẽ hứa hẹn 1...

Chi tiết
Các điểm tham quan tại Cao Bằng

Tháng

03

2017

Các điểm tham quan tại Cao Bằng

Các điểm tham quan đẹp tại Cao Bằng luôn thu hút lượng lớn khách du lịch vào các kỳ nghỉ lễ trong năm. Những điểm tham quan bao gồm Thác Bản Giốc, khu di tích Pác Bó, động Ngườm Ngao, rừng Trần Hưng Đạo...

Chi tiết